بیجنگ: سائنسدانوں نے ایک تحقیق میں بتایا ہے کہ ایک قسم کے وٹامن کا زیادہ استعمال ڈیمنشیا کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔
جرنل جنرل سائیکاٹری میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں وٹامن بی 1 کی زیادہ مقدار اور علمی افعال میں کمی (ڈیمنشیا کا اشارہ) کے درمیان تعلق کا انکشاف ہوا ہے۔
وٹامن بی 1 (جسے تھامین بھی کہا جاتا ہے) قدرتی طور پر سارا اناج، پھلیاں، گردے کی پھلیاں، اور سالمن فلیٹس میں پایا جاتا ہے، اور کافی نہ ہونا صحت کے مسائل سے منسلک ہے۔
تحقیق کے مطابق، تھامین کی تجویز کردہ روزانہ کی مقدار 0.68 ملی گرام ہے۔ 170 گرام سالمن میں 0.6-0.7 ملی گرام تھامین ہوتا ہے، جب کہ 30 گرام اناج میں تقریباً 1.2 ملی گرام تھامین ہوتا ہے۔
محققین نے کہا کہ تھامین کی کمی ممکنہ طور پر دماغی نیوران تک توانائی کی ناکافی ترسیل کا سبب بن سکتی ہے، جو دماغی کارکردگی کو بھی متاثر کر سکتی ہے۔ یہ تحقیق دماغی کارکردگی کے مسائل کو روکنے کے لیے بزرگوں میں تھامین کی مقدار کو برقرار رکھنے کی اہمیت کو اجاگر کرتی ہے۔
تحقیق میں محققین نے چائنا ہیلتھ اینڈ نیوٹریشن سروے کے ڈیٹا کا مطالعہ کیا۔ اعداد و شمار 3,100 افراد پر مبنی تھے جنہوں نے 1989 سے 2011 تک اپنی غذا کی اطلاع دی اور 1997 سے 2006 تک چار ذہنی کارکردگی کے ٹیسٹ لیے۔ مطالعہ میں حصہ لینے والوں کی اوسط عمر 63 سال تھی اور انہیں لفظ یاد کرنے اور نمبر پیٹرن چیلنج کے ذریعے جانچا گیا۔
