سیب کا رس نکالنے کا نیا طریقہ افادیت سے بھرپور قرار
سائنسدانوں نے سیب کا جوس نکالنے کا ایک نیا طریقہ دریافت کیا ہے جس سے اس کی تاثیر میں مزید اضافہ ہو سکتا ہے۔
انٹرنیشنل جرنل آف فوڈ ریسرچ میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ نیا طریقہ جوس میں پولی فینول کی مقدار کو عام سیب کے جوس کے مقابلے میں چار گنا تک بڑھا دیتا ہے۔
پولیفینول اینٹی آکسیڈینٹ ہیں جو قدرتی طور پر پھلوں اور کوکو میں پائے جاتے ہیں۔ یہ مرکبات دل اور دماغ کی صحت کے لیے بہت سے فائدے رکھتے ہیں اور بیماریوں سے بھی بچا سکتے ہیں۔
محققین کا کہنا ہے کہ جوس میں ان مرکبات کی مقدار کو 'اسپائرل فلٹر پریس' نامی عمل کے ذریعے بڑھایا جا سکتا ہے۔ جوسنگ کا عمل آکسیجن کو خارج کرتا ہے، جس سے اجزاء کے خراب ہونے کے امکانات کم ہو جاتے ہیں۔
پچھلی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پولیفینول (flavonol-3-ols) بلڈ پریشر، کولیسٹرول کی سطح اور بلڈ شوگر کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔
مطالعہ کے شریک محقق اسٹیفن ڈسلنگ نے کہا کہ اجزاء کی کمی عام طور پر آکسیجن کی موجودگی کی وجہ سے ہوتی ہے، جو سیب کے جوس کے اجزاء جیسے فلاوونول یا وٹامن سی کو تیزی سے تباہ کر دیتی ہے۔
ماہرین کے مطابق ایسا اس وقت ہوتا ہے جب ہم گھر میں سیب کا جوس نکالتے ہیں یا یہ جوس اسٹور سے خریدتے ہیں۔
News
baithak
baithak news
news baithak
news today
today news paper
newspaper
اردو اخبار-Urdu News Paper
epaper
epaper today
city news
Pakistan news
Multan news
Pakistan
India
Hindi news
latest news
breaking news
news bulletin
news headlines
headlines
head lines
بیٹھک
بیٹھک نیوز
نیوز Pakistan news
Urdu News
Editorial
Essay women day
Magazine News
Urdu Magazine
Pakistan Urdu News
Multan Urdu News
Current Affairs
Pakistan Today
پاکستان نیوز
نیوز
bbc news
pakistan news about girl
today news in urdu
geo news
today news in Pakistan
ary news
dawn news
afghanistan news
kyiv news
live news Ukraine
latest news on Ukraine
ukraine latest news
news on Ukraine
russian ukraine news
ukraine news today
jaden smith news
ukrainian news
bbc news Ukraine
fox news Ukraine
mayim bialik news
fox news sara carter
ukrain news
ukraine news
ukraine and russia news
russia news today. mlb lockout news
russian news
reddit world news
katie couric news
putin news
russia ukraine news
ukraine russia news
al jazeera news
news of the world
news live
news bbc
news google
news covid
news trump
news abc
fox news
sky news
abc news
google news
cnn news
yahoo news
trump ews
msn news
nbc news
multan
تبصرے
Please keep the discussion respectful.